Pfeffer Dinkel, 300 g

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Jetzt wird’s würzig! Unsere Pfeffer-Dinkel bringen eine angenehme Schärfe auf den Teller. Hergestellt aus Dinkelgrieß und unter Beigabe schwarzen Pfeffers, verleihen sie verschiedensten Gerichten eine kraftvoll-pikante Note. Besonders als Beilage zu Fleisch kommen die aromatischen Nudeln hervorragend zur Geltung – ein Muss für alle, die es gern etwas schärfer mögen.

Selbstgemacht - Form: Drachenhörnle.

Vegan

Keine Konservierungsstoffe. Keine Geschmacksverstärker. Keine Farbstoffe.


Zubereitungshinweise:

Kochen Sie die Nudeln nur kurz ca. 5 bis 8 Min. und geben Sie beim Kochen einen Schuss Öl und Salz dazu. Wir empfehlen den Gabeltest zu machen.

kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen.

Zutaten:

DINKELgrieß, Wasser, Speisesalz, schwarzer Pfeffer (1,09 %)

Kann Spuren von Ei und Eierzeugnissen, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse und Schalenfrüchte und anderen glutenhaltigen Getreidearten enthalten

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g ungekochte Nudeln: 

Energie 1104 KJ / 261 Kcal
 Fett 0,95 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,09 g
 Kohlenhydrate 51,43 g
 davon Zucker 0,84 g
 Eiweiß 9,61 g
 Salz 1,31 g