Kichererbsen Nudeln, 250 g
Wir stellen unsere Kichererbsen-Nudeln komplett selbst auf Basis von gemahlenen Kichererbsen her. Diese glutenfreien Nudeln können als Beilage, mit Sauce als eigenständiges Gericht oder sogar als Teil einer Süßspeise serviert werden. Dank des mild-nussigen, leicht erdigen Aromas sind unsere Kichererbsen-Nudeln vor allem für mediterrane und orientalische Gerichte eine absolute Bereicherung. Aber auch mit leichten und frischen Dressings wissen sie zu überzeugen.
Selbstgemacht - Form: Bandnudeln.
Glutenfrei
Zubereitungshinweise:
Kochen Sie die Nudeln nur kurz ca. 5 bis 8 Min. und geben Sie beim Kochen einen Schuss Öl und Salz dazu. Wir empfehlen den Gabeltest zu machen.
kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen
Zutaten:
Kichererbsenmehl, VOLLEI, Wasser, Speisesalz
Kann Spuren von glutenhaltigen Getreideerzeugnissen, Soja und Sojaerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse und Schalenfrüchte enthalten
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g ungekochte Nudeln:
Energie 1119 KJ / 267 Kcal
Fett 7,03 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,68 g
Kohlenhydrate 28,59 g
davon Zucker 1,70 g
Eiweiß 16,08 g
Salz 1,42 g